♡ Idea para San Valentín II ♡: Fresas con queso

Fresas con queso




¿Habéis oído el refrán que dice "uvas con queso saben a beso"? pues eso es lo que pretendemos con esta receta, por lo menos un beso ;) solo que esta vez hemos substituido las uvas por fresas.
Hace unos días navegando por la red de redes me topé con esta sencilla y vistosa receta, y ni corta ni perezosa decidí reinventarla a mi manera, ¿queréis saber como? aquí la receta:





Ingredientes:

  • 6 fresones bien bonitos
  • 100g de queso de untar (o 6 porciones de Kiri)
  • 2 monodosis de Sirope de Agave Sunny Via
  • Galletas


Opcional: 2 monodosis más de sirope para decorar


Fresas con queso

Preparación:
  • Primero limpiamos y cortamos las hojitas a los fresones, y con la ayuda de una puntilla o cucharilla las vaciamos de su pulpa con mucho cuidado. No hace falta que quede muy profundo.
  • Ahora vamos a preparar el queso, y más sencillo no puede ser: calentamos unos segundos al microondas hasta que funda un poco y sea fácil de trabajar, tened mucho cuidado con este paso e id vigilándolo porque nos podemos pasar muy fácilmente. 
  • Un vez esté más cremoso pero sin llegar a estar muy líquido le añadimos el sirope de agape, yo os digo esta cantidad porque para este postre no me gusta que quede muy dulce pero si queréis podéis añadirle más. Lo incorporamos bien, y metemos la mezcla en una manga pastelera. Si no tenéis manga pastelera podéis hacerlo con una bolsa para congelar cortándola por una esquina, o simplemente con una cucharilla.
  • Ahora vamos a rellenar las fresas con mucho amor. 


Fresas con queso


  • Solo nos quedará decorar con unas galletas machacadas para darle ese toque crujiente y más dulce, y si queremos y somos más golosos todavía con más sirope o caramelo líquido.
¿Sabéis como está de bueno esto que os acabo de traer? si no lo habéis probado os aseguro que no, es... ESPECTACULAR, una combinación de vicio y seguro que se os hace poco. Yo os he dado las cantidades para dos personas teniendo en cuenta que toquen tres fresones para cada uno, pero os recomiendo que hagáis más porque es adictivo.

Y sin enrollarme más de la cuenta me despido por hoy esperando que os haya encantando la receta, que la pongáis en practica, y si lo hacéis no dudéis en decirme que os ha parecido, de verdad, contádmelo.
Un abrazo muy fuerte y os vemos muuuy pronto en el siguiente post.


Fresas con queso


16 comentarios:

  1. Pero que rico, si me imagino como saben ya que los Kiri tienen ese saborcillo a nata tan rico, si que me gustaria probarlas asi.

    ResponderEliminar
  2. Sólo con ver la presentación ya se me hace la boca agua pero es que seguro que, además, están riquísimas. Muy buena receta, sencillita pero muy elegante.

    Un beso

    ResponderEliminar
  3. que buena pintaaaaa! me la apunto, gracias!! :) un beso

    ResponderEliminar
  4. que buena pinta,tienen que estar riquisimas,besos guapa

    ResponderEliminar
  5. mmmm que buena pinta lo probare claro que siii!

    un besito

    ResponderEliminar
  6. ole ole y olee! precioso, original y seguro que bueniiiiiiiiiiiiisimas!!!

    me apunto la receta! que maravilla!!!

    ResponderEliminar
  7. Y tanto que tienen que saber a beso y ¡A gloria! jejeje. Menuda pinta tienen y que presentación. Me apunto la receta wapi. Gracias por compartir y besitos

    ResponderEliminar
  8. las fresas tienen una pintaza!!!
    me encantan

    ResponderEliminar
  9. Mmmmmmm...... que delicia...........
    Se me antoja con la mejor compañía. ........ y a disfrutar. .....
    Gracias Besos

    ResponderEliminar
  10. Mmmmmmm...... que delicia...........
    Se me antoja con la mejor compañía. ........ y a disfrutar. .....
    Gracias Besos

    ResponderEliminar
  11. Tiene pinta de estar estupendo! Mil gracias por la receta =D
    Un beso

    ResponderEliminar
  12. Que bonito que te ha quedado ^^
    Un besazo!!

    ResponderEliminar
  13. Me encanta!
    te dejo un premio en mi blog, pásate a buscarlo en
    http://little-kimono.blogspot.com.es/2014/02/premio-versatile-blogger-award.html
    saludos! :)

    ResponderEliminar
  14. Ohhhh... ¡qué bonito postre y qué bueno que tiene que estar!
    Nunca se me habría ocurrido "endulzar" queso, la verdad.

    ¡Un saludito!

    ResponderEliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...